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關於聖沅
「聖」字本有品德崇高,通達事理之意。有如提醒自己要保有良好德行,在做任何事時也能與他人良好溝通,且,需具備解決問題的能力。
「沅」字本為一水名,位於湖南省西部。水字旁加一字元,本是「水源」。茶與水息息相關之,無論水質、水量多寡等等...都是源於水,深深影響茶本身品質。而後自許「水圓」期望有水之餘,也能凡事求個圓。
以上為「聖沅」之由來。